Pour notre restaurant : le "Café Messika", situé au sein du bâtiment de la femme au 7e étage, avec une terrasse panoramique donnant une vue imprenable sur la capitale et notamment la Tour Eiffel, le Printemps recrute un/e adjoint/e manager en CDD.
Rattaché(e) au Manager, vos principales missions seront les suivantes :
Développer la performance commerciale
Etre le véritable garant de la qualité de l'accueil et du service auprès de la clientèle
Optimiser votre espace de vente
Suivre les résultats d'exploitation
Coordonner l'équipe et assurer la gestion du personnel
Veiller à l'application des procédures qualité, hygiène, sécurité