Vous passez les commandes de denrée en fonction des menus, vous assurez le suivi de livraison et vous réceptionnez les commandes. Vous vérifiez et gérez le niveau de stock des produits. Vous regroupez et conditionnez les denrées. Vous dispatchez la denrée en cuisine en fonction des menus.
Dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité, vous lors du se nettoyez également la vaisselle utilisée lors du service ainsi que le matériel de cuisine.
Vous maintenez votre espace de travail dans un état de propreté irréprochable.
Information complémentaire :
- Lundi au vendredi ;
- 7h30 - 15h00 ;
- 300 couverts journalier.