Pâtissier / Pâtissière

Le Pôle recrutement de la Chambre de Métiers et de l'artisanat des Alpes Maritimes recherche pour un des Artisans qu'il accompagneson (sa) : PATISSIER (E)Vous travaillez au sein d'une boulangerie/pâtisserie traditionnelle et familiale.Vos missions :- Maitriser et fabriquer les différentes pâtes nécessaires à la réalisation des mets sucrés et salés ( brisée, feuilletée, sablée, ... ),- Confectionner les différentes pâtisseries- Maitriser les cuissons.- Respecter les règles d'hygiènes- Nettoyer son espace de travailNous recherchons une personne rigoureuse, ponctuelle, autonomeVotre contrat :CDI de 35 heures/semaine sur 5 jours.Horaires de travail : 5h00 à 12h00Rémunération : 1800 € net / mois