Pâtissier / Pâtissière

Véritable maison de qualité depuis 1889, la boulangerie JADE est spécialisée dans la fabrication et la vente de pains et autres gourmandises.Il s'agit d'un poste à responsabilité . En collaboration avec l'équipe, vous serez en charge de :- Confectionner nos pâtisseries et nos autres gourmandises (éclairs, tartelettes, millefeuilles...), tout en garantissant le respect de nos recettes conformément aux fiches techniques.- Réaliser la finition des pâtisseries et soigner leur présentation afin de les rendre visuellement attractives et gourmandes.- Assurer une quantité de pâtisseries suffisante, conformément au plan de fabrication, afin de répondre aux demandes de la clientèle.- Intervenir occasionnellement dans la préparation de notre gamme traiteur (sandwichs, pizzas, salades...).- Dater et stocker les produits et aliments utilisés lors de la préparation.Horaires du matin uniquement