Pâtissier / Pâtissière De Restaurant

Vous rejoignez une brigade de 2 cuisiniers (chef et second de cuisine) pour assurer le service du midi. Vous travaillez du lundi au vendredi de 8h à 16h30. Prévoir 1 à 2 soirées par semaine avec horaires différents. Possibilité de travailler le samedi ou le dimanche (5 à 8 fois par an). Vous gérez la carte des desserts 4 cartes / an (1 carte par saison). Vous préparez également le dessert du jour. Vous travaillez dans une ambiance agréable. Vous avez IMPERATIVEMENT le CAP PATISSIER ou une MENTION COMPLEMENTAIRE "DESSERT DE RESTAURANT".