Adresse
Forme de travail
Un salaire-Réceptionner et réaliser le tri de la vaisselle en entrée,-Vider les plats et assiettes,-Réaliser la plonge à la main ou avec le matériel à disposition,-Utiliser correctement, et d'après les consignes indiquées, les divers matériels dédiés à la plonge,-Utiliser de manière optimale les différents produits de nettoyage,-Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,-Vérifier la propreté et le tri en sortie,-Nettoyer les frigos, les fours et les équipements et matériels de la cuisine,-Vérifier les approvisionnements en produits ménagers,-Respecter l'organisation du planning de nettoyage de la vaisselle et du matériel en fonction des contraintes du service,-Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité,-Trier les déchets,-Transporter les ordures dans les conteneurs,-Vider les poubelles,-Entretenir son poste de travail, les équipements, outils ou matériels mis à disposition,-Éplucher les légumes et les fruits,-Nettoyer le réfectoire
