En tant que suppléant du chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : - Assister le chef de cuisine dans la préparation et la production des plats.- Assurer la qualité de la présentation des plats servis.- Veuillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Collaborer avec l'équipe de service pour garantir une expérience client exceptionnelle.Vous travaillerez sur des horaires coupées (11-15h / 18h-22h) avec deux jours de congés hebdomadaires.