Dans un restaurant brasserie à Chalon Sur Saône, vous seconderez le Chef de cuisine. Vous intervenez en horaires coupés midi et soir ; vous avez 2 jours de repos consécutifs hebdomadaires et travaillez par roulement dans la brigade. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez à l'élaboration des menus qui varient tous les jours. Vous possédez une expérience au même poste d'au moins 2 ans.