Second / Seconde De Cuisine (H/F)

Nous recherchons pour la saison d'été du 1er mai à mi octobre, un(e) second(e) de cuisine.Notre restaurant est ouvert tous les jours pour le déjeuner - service de 12 à 15h (entre 80 et 120 couverts). Exceptionnellement, en soirée, pour les événements.Le restaurant est situé au départ d'un des plus beaux golfs de France, départ des GR 91 et 93, direction 45ème parallèle.Qualité de vie indéniable.Possibilité de logement.Nous proposons une cuisine traditionnelle française, style brasserie : plats régionaux à la carte et menus du jour faits maison avec des produits frais.Dans le cadre de votre fonction, vous secondez le(la) chef(fe) dans le bon déroulement de la mise en place en place du service. Vous êtes capable de le(la) remplacer durant ses congés. Vous êtes motivé(e) et motivant(e) et savez/aimez travailler en équipe.