Second(E) De Cuisine En Cuisine Centrale (H/F)

Nous recherchons pour la CUISINE CENTRALE de Domène, UN(E) SECOND(E) DE CUISINE pour assister le responsable de production pour la réalisation des repas scolaires. Vous assisterez le chef de production dans la réalisation et le contrôle quotidien de 8 000 repas (équipe de 8 personnes réparties en atelier chaud froid). Vous avez une réelle expérience EN CUISINE, vos capacités à seconder un chef font partie de vos expériences passées. Vous serez en poste du lundi au vendredi de 6h30 à 15h.Votre activité est concentrée sur les jours d'activité scolaire où nous réalisons la plus grande partie de nos repas. Durant les vacances scolaires (petites vacances), vous aurez 1 semaine de récupération payée et durant les grandes vacances, 2 semaines. Elles vous permettront de récupérer les heures faites en plus lors des semaines scolaires. Vous êtes une personne dynamique et bienveillante envers votre collègue. Si vous correspondez à ce profil , merci de nous rendre visite à :CUISINE DES ALPES -API RESTAURATION2 rue CHARLES MOREL 38420 DOMENE RDV à prendre avec CHRYSTELLE au 06.98.99.10.45