Afin de constituer notre équipe pour l'ouverture de notre établissement prévue le 1er juin, nous recherchons un.e second de cuisine.Au sein de notre restaurant, vous aurez pour principales missions en collaboration avec le Chef: - la mise en place de la cuisine - la tenue du poste chaud et /ou froid - l'élaboration de la carte - l'encadrement de la brigade - la gestion des stocks 2 jours de repos consécutifs, heures supplémentaires rémunérées