Vous intégrez une équipe en cours de création, vous êtes souriant(e), professionnel(le).Service en continu d'une clientèle touristique et locale.Vous aurez pour principales missions d'assurer la satisfaction de vos clients ce qui implique concrètement : - Accueil de la clientèle, Gérer la prise de commande, l'encaissement et la fermeture de caisse, Contrôler le bon respect des procédures (ouverture, fermeture, connaissance produits, hygiène, mise en place, caisse ) , Assurer la mise en place avant un service et la mise en ordre - Veiller au bon entretien de votre espace de travail, au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.