Nous recherchons une personne dynamique, souriant(e)Vous serez chargé(e) de :* Le service en salle et la gestion de la salle (nettoyage, mise en place...)* Vous connaissez les normes d'hygiène* L' accueil clientèle physique et téléphonique * Vous assurez la vente et le conseil client. * Vous pouvez être amené à aider en cuisine : épluchage, préparations culinaires.Votre profil :- Connaitre les bonnes pratiques d'hygiène- Savoir utiliser le matériel mis à disposition- Savoir s'intégrer et collaborer avec une équipe- Avoir le sens du commerce et de l'accueil et un bon relationnel client- Être capable de gérer des situations de faible et forte activitéVous gérez votre secteur (environ 30 couverts).Vous êtes complétement autonome sur le poste.Vous travaillez tous les weekend, vous avez environ 6 semaines de congés par an, 2 jours 1/2 de repos par semaine.Le poste est à pourvoir rapidement