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Forme de travail
Un salaireAu cœur d'un parc de 3 hectares, situé sur le site de l'Aéroport International de Marseille Provence, l'hôtel Hilton Garden Inn ****propose 178 chambres de différentes catégories, un restaurant avec une cuisine méditerranéenne, un bar lounge, un salon de restauration panoramique de 170 m2, une salle plénière modulable d'une surface maximale de 430 m2. Plusieurs espaces de pauses sont disponibles en intérieur ou extérieur avec notre patio de 180m2 ou sur nos terrasses. Véritable opportunité de participer à un projet d'envergure, suite à la rénovation totale de notre Etablissement, vous accompagnerez la transformation de notre hôtel et rejoignez une équipe de 50 talents tous différents, tous passionnés, faisant les choses avec envie, dans un environnement créatif et motivant mais avec un seul et même objectif : Assurer un service 4* et devenir la préférence de nos clients ! Sous la responsabilité du Responsable Restauration et Banquet, vous garantissez un service de qualité en salle et contribuez à la réussite de nos évènements, de la conception avec le service commercial, à la réalisation. VOS MISSIONS : - Participer aux réunions hebdomadaires organisées par le service commercial en prévision des prochains évènements ; - Préparer méticuleusement les salons de séminaire selon les exigences des clients et les besoins logistiques ; - Planifier, organiser et superviser le travail de votre équipe avec rigueur et précision ; - Anticiper les besoins à venir et agir de manière proactive, y compris dans la gestion des extras. - Animer les équipes grâce à des briefings et à une conduite de service exemplaire ; - Veiller à l'accueil chaleureux de nos clients et garantir un service irréprochable ; - Assurer une satisfaction client de haut niveau conforme à nos standards Hilton ; - Gérer les approvisionnements avec précision et efficacité dans les différents salons ; - Coordonner avec le service commercial et le chef en prévision des prochains évènements ; - Assurer un service de qualité à nos clients en salle de restauration en l'absence d'événements. Langues requises : Français & Anglais couramment Les qualités indispensables à ce poste : Flexible, véritable passionné, vous êtes avenant, souriant et dynamique. Vous avez un attrait pour la commercialisation, l'organisation et la rigueur n'ont plus de secret pour vous. Expérience sur un poste similaire souhaitée, de préférence dans un établissement hôtellerie/restauration de taille similaire. Salaire selon profil fixe + variable + 13ème mois A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap Type d'emploi : Temps plein, CDI
