Boucher / Bouchère

L'agence d'emploi Temporis SIX FOURS recherche pour un de ses clients un « boucher » H/F pour un de nos clients basé à SIX FOURS.Vous missions : Technique:- Sélectionner les morceaux à vendre- Désosser les pièces de viande- Tailler et préparer les différentes pièces : filets, tournedos, rôtis, brochettes, ...- Maîtriser les outils et machines de découpe : couteaux, hachoirs, scies, couperets, ...Commerciale:- Mettre en avant ses produits en vitrine ou sur des étals- Accueillir et conseiller les clients sur les origines des viandes- Procéder à la vente des produits- Gérer les stocks, négocier avec les fournisseurs, passer les commandes- Gérer la comptabilité du fond de commerce lorsque le boucher est à son compte- Assurer la gestion des ressources humaines si nécessaire- Suivre l'évolution des ventes et les résultats de l'entrepriseVos qualités :- Savoir appliquer strictement les règles d'hygiène et respecter la chaîne du froid- Posséder un sens commercial développé et de bonnes capacités de gestion- Avoir une résistance (port de charges lourdes, station debout prolongée, variations températures)- Savoir travailler avec ou gérer une équipe- Faire preuve d'habileté manuelle et de rigueurSalaire : entre 12€ et 14€/hMission qui peut évoluerPostulez dès maintenant !ou passez directement en agence à SIX FOURS LES PLAGES au cœur des playes, 25 rue de l'artisanat.Arnaud et Angélique sont là pour vous recevoir et vous trouver le job idéal !Vos avantages chez TEMPORIS- Une équipe à votre service- 10% d'indemnités de fin de mission- 10% d'indemnités de congés payés !- FASTT (aide au logement......)- Mutuelle- Compte épargne temps à 8%