Chef De Partie Pâtissier/Pâtissière-Restaurant Étoilé Michelin (H/F)

ANTEO,professionnel des métiers de l'Hôtellerie Restauration recherche un Chef de partie pâtisserie H/F en étoilé MichelinL'établissement :Hôtel-Restaurant 5* situés au pied des pistes de ski d'une station renommée, comptant en moyenne 10 chambres et suites, construits sous forme de chalets.Nous proposons :Un contrat saisonnier jusqu'en avril 2024Une rémunération brute mensuelle de 2 600 €41 heures par semaine 2 jours en continu, fermé mardi et mercrediPoste nourri, logéVos missions : Vous préparez la mise en place pour les desserts proposés sur la carte du restaurantVous produisez et dressez les dessertsVous cuisinez à partir de produits frais et de qualitéVous intégrez une brigade Votre profil : Vous avez une formation en cuisine et une expérience confirmée en tant que Chef de partie idéalement en semi-gastronomiqueVous connaissez et maîtrisez l'hygiène et le HACCP