Commis / Commise de cuisine

En tant que commis de cuisine vous serez chargé de : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.- Cuisiner un type de plats particuliers (desserts, poissons, viandes, ...).Vous pourrez être amené à travailler en lien avec le cuisinier sur l'élaboration d'un menu.Vous êtes autonome et vous aimez le travail en équipe.Vous êtes disponible le week-end.