Vous serez placé sous la direction du Chef, du Second et des Cuisiniers. Vous poursuivrez l'apprentissage de la cuisine sous leurs conseils avisés. Vous évoluerez dans un cadre bienveillant et professionnel. Vous travaillerez des produits frais et de qualité en lien avec une cuisine locale et régionale.Vous bénéficierez d'un repos hebdomadaire de 2 jours consécutifs ainsi que plusieurs 1/2 journées dans la semaine.Poste en coupure.CDI 35h/semaine. Restaurant fermé le Dimanche. Fermeture annuelle Noël/ Nouvel An.