Commis / Commise de cuisine

Restaurant traditionnel de 30 couverts en fonction des services, recherche un commis de cuisine. Poste à pourvoir dès que possible Vos missions sont les suivantes : - Élaborer des menus - Contrôler la qualité des marchandises - Contrôler l'organisation du travail - Contrôler les stocks de marchandises - Prendre les commandes auprès des partenaires - Mettre en œuvre les moyens nécessaires au bon déroulement du service - Effectuer un suivi strict des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine Poste non logé