Commis / Commise De Cuisine

Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine pour épauler notre équipe en cuisine durant la saison à venir.Vous êtes débutant ? Ce n'est pas un problème ! Vous avez envie de venir travailler avec une équipe sympa et dynamique dans un cadre unique ?CONDITIONS DE TRAVAIL :Grande cuisine refaite à neuve.Uniquement des produits frais et locaux.Restaurant reconnu dans le guide Michelin, le collège culinaire de France et Auberges de France en gastronomique.Missions :Supervisé par le chef, vous devrez :- Assurer le poste des entrées avec l'aide du chef dans un premier temps.- Réaliser des préparations culinaires et mettre en œuvre les techniques de production culinaire.- Assurer l'envoi des amuse-bouches et des entrées avec l'aide du chef dans un premier temps- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Assurer une propreté constante.- Contrôler le rangement, le stockage des produites et du matériel. Profil recherché :- Être motivé et avoir envie de prendre part au poste proposé.- Être impliqué- Être autonome, organisé et Rigoureux- Travailler en équipe- Appliquer les consignes données- Être ponctuelAvoir un diplôme en cuisine serait un plus.Horaires :Du mercredi au dimanche de 10h à 14h30 et 19h à 22h30Les Avantages :- Mutuelle prise en charge à 65% par l'employeur- Prise en charge des repas- Rattrapage ou paiement des heures supplémentaires- Pourboires