Au sein d'un restaurant traditionnel d'une capacité de 100 à 120 couverts en saison, nous recherchons un commis/Commise de cuisine. Vos missions sont : - Mise en place et de la préparation au chaud comme au froid. - Préparation et cuisine des mets selon un plan de production culinaire tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes...) - Elaborer des plats et menus Poste à pourvoir immédiatement