Commis / Commise de cuisine/ plongeur (H/F)

Dans un restaurant traditionnel de bord de mer vous préparerez et cuisinerez des mets selon un plan de production culinaire, en suivant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous cuisinerez un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). Vous réaliserez la plonge Nombre de couverts habituels 70. D'avril à juin vous travaillerez uniquement le weekend Juillet et août à temps plein