Adresse
Forme de travailDescriptif du poste
Société : Synergie SallanchesCatégorie : Intérim
Activité : Agroalimentaire
Filiere : Production
Lieu : Haute-Savoie (Auvergne-Rhône-Alpes)
Mission
Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 000 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes aux clients, candidats et intérimaires. Nous recherchons pour un site militaire basé à Chamonix Mont-Blanc un(e) SECOND DE CUISINE F/H. Mission de 3 mois du lundi au vendredi. Sous les directives sur chef de cuisine vous devrez : Préparer, cuisiner et dresser des plats selon tout type de restauration ou de prestation (buffets, cocktails, etc.). Evaluer la quantité et la qualité nécessaire des matières premières et des produits finis en fonction de la production à assurer. Assurer l'organisation et l'entretien du poste de travail, des matériels et des équipements dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité (procédures HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point). Encadrer une équipe. Horaires non coupés du lundi au jeudi sur une plage horaire de 6h30 à 20h00. Le vendredi sur la plage de 6h30 à 14h45. Pause méridienne de 30 minutes non décomptées. Possibilité de réaliser des heures supplémentaires Vous devez justifier d'une expérience dans ce domaine. Compétences requises : - Connaitre les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Esprit d'équipe - Réactivité - Organisation Etant sur un site militaire, un extrait de casier judiciaire vous sera demandé. Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)Informations
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