Sous la responsabilité du cuisinier, vous serez chargé(e) de :- préparer les aliments et produits en amont de la transformation culinaire (nettoyer, éplucher, découper,...)- effectuer et surveiller les cuissons, - dresser les plats froids et chauds.- participer à l'entretien du poste de travail-faire la plongeExpérience d'au moins une saison en cuisine si vous n'êtes pas titulaire du CAP. Travail en coupure du mardi au samedi. Etablissement fermé les dimanches et lundisContrat de Mars à novembre. Deux postes à pourvoir.Poste non logé