Commis/Commise De Cuisine (H/F)

Afin de compléter notre équipe actuelle, l'hôtel*** restaurant Beau Site, situé dans la Cité Médiévale de Rocamadour, établissement familial recrute pour la saison 2024 : COMMIS/COMMISE DE CUISINE H/F en CDD 43h/semaine Durée : CDD 7 mois (Du 1er avril au 27 octobre 2024) Démarrage: 1er avril 2024 Repos: deux jours consécutifs en semaineMissions: Assurer une aide efficace et le bon déroulement du service dans le respect des consignes du Chef - Préparer et assembler des plats en suivant le process avec précision et rapidité. - Savoir gérer ses stocks. - NETTOYAGE, entretien de la cuisine, matériel et ustensiles après chaque utilisation. - Contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE)2 postes sont à pouvoir