Cuisinier / Cuisinière

Nous recherchons pour la saison lourdaise d'avril à octobre 2024 au sein d'un hotel restaurant 3 étoiles. Vous aurez en charge la préparation et supervision des entrées, plats et desserts pour une cuisine traditionnelle (essentiellement des menus de groupes et carte simple pour clientèle de passage). Vous assurez des services allant jusqu'à 120 couverts , Vous assurez la gestion des commandes, et collaborer avec la direction et participer à l'élaboration des menus.Vous aurez deux jours de repos par semaineHoraires en coupureLe poste est nourri et possibilité de logement (1 chambre) à voir avec employeur