Cuisinier / Cuisinière

Notre Auberge cherche son nouveau cuisinier ou sa nouvelle cuisinière !Située au cœur de la Vallée de Lesponne, proche de Bagnères de Bigorre, notre Auberge propose une carte simple avec une cuisine traditionnelle (Garbure, Jarret de porc confit, Gigot d'Agneau, Filet de truite, ...). En plus du restaurant, notre Auberge possède des chambres d'hôtel et une épicerie d'Autrefois.Nous recherchons une personne dynamique, souriante et motivée pour intégrer notre équipe dès le mois d'Avril jusqu'à mi-septembre.Vous aurez en charge les actions suivantes : - cuisiner les plats ;- soigner la décoration et la présentation des assiettes ;- vérifier les préparations ;- gérer les commandes et l'approvisionnement d'aliments ;- nettoyer et utiliser l'équipement et les appareils de la cuisine ;- contrôler la conservation des aliments et la qualité des ingrédients ;Vous serez seconder par un commis pendant la période d'été.Temps de travail hebdomadaire : 39h (heures supplémentaires possibles pendant la période d'été)Repos : 2 jours consécutifs les lundis et mardis