Cuisinier / Cuisinière

Sous l'autorité de son responsable direct, le Cuisinier est responsable de la production en chaud et froid (entrées, plats, desserts), de l'arrivée de la matière première au service client, en terme de : - Qualité - Conformité - Hygiène et rotation de la marchandise. Vous assurerez la sécurité, la maintenance et le nettoyage de ses postes, participerez à l'accueil du client par votre tenue et votre sourire. Vous serez amené à former les commis. Vous participerez au bon fonctionnement du service et apporterez un soin tout particulier au respect des Engagements Del Arte.