Cuisinier De Collectivité (H/F)

Adecco recherche pour l'un de ses clients un cuisinier (H/F) en collectivité pour intervenir dans un EHPAD à LonsResponsabilités : - Préparation et élaboration de repas équilibrés et adaptés aux besoins spécifiques des résidents (régimes alimentaires, textures modifiées, etc.) - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Gestion des stocks, des commandes et des inventaires - Collaboration avec l'équipe pour assurer le bon déroulement des services de restauration - Participation à l'élaboration des menus en tenant compte des recommandations nutritionnelles et des préférences des résidents - Entretien et nettoyage des espaces de travail et des équipements de cuisineProfil recherché : - Expérience préalable en cuisine de Collectivité, de préférence dans un environnement similaire (EHPAD, hôpital, maison de retraite, etc.) - Connaissance des régimes alimentaires spécifiques et des contraintes liées à l'alimentation des personnes âgées - Capacité à travailler en équipe, sens de l'organisation et de la communication - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Diplôme en cuisine ou formation équivalente serait un avantage