CUISINIER (H/F)

Nous recherchons pour notre client proche d'ORANGE, un CUISINIER (H/F). Vos principales missions : - Elaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe - Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide - Réaliser les cuissons - Préparer les sauces - Réaliser les pâtisseries - Soigner la présentation de chaque plat - Anticiper les préparations du lendemain - Coordonner les commis de cuisine - Nettoyer la cuisine Horaire : 17h/22h basse saison 11h/15h 17h/22h haute saison