Le Bistrot Racines Chartres, faisant partie de la Maison Le Grand Monarque, recherche un cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe en CDD. Situé au pied de la majestueuse cathédrale de Chartres, notre établissement bénéficie d'un cadre chaleureux et authentique. Renommé pour sa cuisine de saison, notre bistrot propose une expérience gastronomique unique en tant que restaurant bistronomique, sous la direction d'un chef cuisinier.Description du Poste :Type de Contrat : CDD à partir d'avrilConnaissance en Pâtisserie Appréciée : Une expérience ou une passion pour la pâtisserie est un atout précieux.Cuisine de Saison : Travailler avec des produits frais et de saison pour créer des plats innovants et savoureux.Horaires : Selon les besoins du service, horaires en coupures et continus.Chef Maître Cuisinier de France : Sous la direction d'un chef cuisinier, vous aurez l'opportunité d'apprendre et de développer vos compétences culinaires.Référencé Michelin et Gault et Millau : Notre établissement est reconnu pour son excellence culinaire par les guides Michelin et Gault et Millau.Profil Recherché :-Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique.-Vous avez une bonne connaissance de la cuisine de saison-Une expérience en pâtisserie est un avantage.-Vous êtes créatif, organisé et avez le souci du détail.Si vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée dans un environnement convivial et stimulant, envoyez-nous votre CV et lettre de motivation par mail à contact@bistrotracines.fr. Nous serions ravis de vous rencontrer et de discuter de cette opportunité de carrière au sein du Bistrot Racines Chartres, au cœur de la Maison Le Grand Monarque, référencée Michelin et Gault et Millau.