Cuisinier/Cuisiniere En Collectivité (H/F)

L'Association RELAIS, recherche pour son établissement "MECS FOYER OUSTALET" situé à AGEN (47), un(e) cuisinier(e) H/F de collectivité en CDD à pourvoir immédiatement et renouvelable jusqu'en mai 2024.L'Association RELAIS à but non lucratif de Convention Collective CCN 66, au service d'enfants implanté sur AGEN.Structurée autour de 3 services, notre association intervient dans le champ de la protection de l'enfance.Sous la responsabilité hiérarchique de la direction, vos principales missions sont: - Préparation de 15 à 20 repas/jour en respectant les menus établis (régimes alimentaires....). - Respect des normes HACCP - Entretien et nettoyage des locaux et matériels de la cuisine - Gestion des stocks, réception et contrôle des commandes - Réglementation de la restauration collectiveÊtre en capacité d'assurer une journée de production seul(e)Horaires de coupure 09h00-12h00 et 15h00-20h