Adresse
Forme de travail
Un salaireMissions variées avec beaucoup d'autonomie, et une équipe en soutien : menus, cuisine et la gestion qui en découle du 5 juillet au 11 aout.La cuisine : Cuisine à l'abri mais semi-ouverte, au milieu des arbres et à côté de la rivière, avec vue sur les enfants qui courent au loin. Les repas sont maison, majoritairement frais, locaux et bio (de 10 à 50 couverts selon les jours)Les conditions de travail :Conception des menus (aides et ressources fournies par l'association pour menus, quantités )Cuisine (aides de camp présent.es pour les gros services, HACCP)Gestion (HACCP un peu d'administratif)Une salariée permanente sera là pour aider au quotidien (comptabilité, administratif, commandes) et les aides de camp sont votre équipe (aide en cuisine et aux courses)Le lieu : La mission se déroule sur notre lieu d'accueil de séjours, en pleine nature au bord de la rivièreLe logement sur place est possible pour tentes et vans aménagés/caravanes/petits camions, dans un espace saisonniers pour être au calme pendant les jours de repos (des sanitaires avec douches et WC sont présents communs aux séjours)L'association : Être cuisinier.e aux Pieds à Terre, c'est faire partie de la grande équipe de l'été ! Nous sommes une association d'éducation à la nature qui a à cœur de faire passer de belles vacances aux enfants et de beaux moments de collectif aux saisonnier.es qui passent par chez nous le temps d'un été.La restauration en petits séjours de vacances à cette particularité de participer à la vie des séjours, d'être en contact avec les équipes et les enfants, avec la possibilité de prendre du temps pour soi dans un cadre agréable (temps en cuisine pour midi et soir + courses certains jours, reste de la journée libre)La cuisine est un élément central de nos séjours !Pour mieux nous connaître : https://www.lespiedsaterre.fr/
