Employé Polyvalent / Employée Polyvalente De Restauration

L'Atelier Entrecôte & Volaille ouvre son premier restaurant à Paris début février 2024 !-Exécution des préparations de cuisine, mise en place du poste pour le service.-Cuisson des viandes, préparation de l'entrée et des desserts.-Maitrise des tâches et du matériel mis à disposition pour une exécution rapide et efficace-Connaissance des produits (conservation), vérification des étiquettes et de la péremption, prises de températures des frigos.-Vérification de la propreté de l'espace avant, pendant et après le service, organisation du plan de travail, rotation des produits dans les chambres froides.Profil :-Débutant ou titulaire d'une première expérience en cuisine, tu aimes travailler une cuisine traditionnelle française et mettre en valeur des produits frais.-Ta passion du métier et ta force d'initiative guident tes actions au quotidien_____________________-Mutuelle prise en charge aux conditions CHR-Pass Navigo pris en charge à 50%-Heures supplémentaires rémunérées.-Repas à chaque service dans une ambiance conviviale.-Salaire négociable selon expérience.