Maître D'hôtel (H/F) #Rdp 2024

Pour accompagner sa forte croissance, La Route des Pingouins est en permanence à la recherche de nouveaux talents.Ses 7 hôtels restaurants - du bistronomique de type brasserie, au gastronomique étoilé -, partagent une même vision des métiers de l'accueil et de la restauration et portent au quotidien les mêmes ambitions pour leurs collaborateurs. Vous aimez les projets authentiques et les défis ambitieux, rejoignez nos équipes pour l'aventure !Nous recherchons un maître d' Hôtel H/F au restaurant Le Rivage du Château de Sable à partir du 1 mars. Votre métier est votre passion, le challenge de travailler pour une cuisine raffinée et de toujours vouloir faire plus vous motive. Alors n'hésitez plus, rejoignez-nous.Missions -Accueil de la clientèle - Placement des clients à leurs tables- Conseil clientèle sur la carte, les plats. - Supervision du service en salle (organisation, coordination de l'équipe, ...) selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous pouvez effectuer le service des vins et la finition des plats. Horaires- 39 h par semaine- 2 jours de congés consécutifs et réguliersLOGEMENT SANS FRAIS Autres avantages- Mutuelle- Primes- Réduction pour les collaborateurs sur l'ensemble des établissements du groupeUn job dating se tiendra le jeudi 15 Février au restaurant le Ruffé situé 1 bis rue Yves collet à Brest. Job dating en présentiel de 10H à 18H Job dating en distanciel de 15Hà 16HInscription sur la plate-forme Mes Evènements ou via votre conseiller référent.