Offre D'emploi : "Boulanger (H/F)"

Dans le cadre d'un remplacement, notre client, recherche, pour sa boulangerie/pâtisserie/chocolaterie Boulanger (H/F) sur Souleuvre en bocage.
Vous aurez pour missions :
- Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries, les mélanger et les pétrir,
- Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner et surveiller la fermentation,
- Confectionner les viennoiseries,
- Enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson,
- Défourner puis décourer une fois les produits refroidis.
Rémunération : selon profil
Horaires : De 3H à 10H - Repos le dimanche après-midi et le lundi.
Poste à pourvoir dès que possible.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.