Description de l'emploi
Poste : Poste : En tant que Responsable de Point de Vente, vous jouerez un rôle essentiel dans l'ascension du restaurant vers l'excellence, en collaborant avec un chef étoilé. Vous aurez l'opportunité de développer l'activité séminaires et de mettre en place de nouvelles démarches. […]
Vous garantirez le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène et de sécurité lors de la production culinaire, élevant ainsi les standards de qualité. Si nécessaire, vous pourrez également participer à la production culinaire et à la préparation du service En gestionnaire de qualité : Vous gérerez les stocks...