Second De Cuisine (H/F)

L'agence LIP Hôtellerie & Restauration recrute pour un ehpad à Chateauneuf-de-Grasse un Second de cuisine. Sous le management du chef de cuisine, vous serez en charge de la mise en place, de la préparation des mets chauds et froids, de la gestion des stocks et du rangement des commandes. Amené parfois à être seul sur site, il vous faudra être en parfaite maîtrise des normes HACCP et des textures modifiées. Journées de 10 heures, planning en roulement et travail 1 WE sur 2. Nous recherchons un profil aguerri en collectivité, possédant une bonne capacité d'intégration et disponible.