Au sein d'un restaurant spécialisé dans la viande, vos principales Missions sont : - Vous aidez le chef dans la mise en place et la préparation. - Vous pouvez être amené à aider en plonge pour aider l'équipe. - Vous participez à la réception et au rangement des marchandises, et assurez le nettoyage de poste de travail. - Vous appliquez les règles d'hygiène et HACCP en vigueur. - Vous travaillez au sein d'une brigade de 6-7 personnes. Description du profil : - Vous avez le sens de l'organisation et du travail en équipe. - Vous êtes dynamique, efficace et rigoureux. Les services sont à définir avec le responsable (4 services du midi + 2 soirs, ou 5 midis + 1 soir etc...). Poste urgent à pourvoir immédiatement.