Chef Cuisinier Junior H/F

Description poste : Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Cuisine Junior passionné(e) pour créer son équipe et participer à l'aventure culinaire d'une cuisine franco-japonaise. Responsabilités :-Création de Menu -Gestion des Cuisines -Gestion d'Équipe Approvisionnement et Gestion des Stocks : -Assurer une gestion efficace des approvisionnements, contrôler les stocks et minimiser le gaspillage.-Créativité Culinaires : Être constamment à la recherche de nouvelles tendances culinaires, d'ingrédients locaux et d'idées innovantes pour maintenir la fraîcheur du menu.Exigences :Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un niveau élevé de qualité.