Le poste : Pour la saison estivale 2024, notre client basé à Quinson (04500) est à la recherche d'un commis de cuisine (H/F) Sous la supervision du chef de cuisine, vous participez activement au bon fonctionnement du service et à la satisfaction des clients. Votre sens du service est inné et vous savez allier efficacité et bonne humeur. Votre mission seront les suivantes : - Assurer la mise en place et le nettoyage de son poste de travail - Réaliser des préparations préliminaires - Réaliser des cuissons et remises en température - Réaliser des recettes à partir de fiches techniques - Adapter son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients - Nettoyer et ranger le matériel, les espaces de travail et les locaux Profil recherché : Vous avez une première expérience réussie dans un établissement de même catégorie Vous assimilez rapidement les techniques de préparation des éléments d?une carte Vous connaissez et appliquez les normes HACCP Vous êtes une personne passionnée, organisée, réfléchie, et professionnelle Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.