Cuisinier / Cuisinière

Vous avez IMPERATIVEMENT au minimum 5 ans d'expérience en qualité de cuisinier (cuisine française traditionnelle). Vous supervisez et coordonnez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement . Vous travaillez seul(e). Vous êtes le( la) Garant(e) de la qualité des plats, Vous pouvez être amené(e) à concevoir de nouvelles recettes. L'établissement peut servir jusqu'à 40 couverts, vous travaillez avec un serveur(se) et devrez tenir votre poste de travail propre (vaisselle, rangement, cuisine). Vous avez tous les week-ends de libre (le samedi et le dimanche) ainsi que le mercredi midi Vos horaires: - du lundi au vendredi de 10h à 14h30 et 19h à 22 h - le mercredi de 19H à 22 h Le salaire sera fixé en fonction des qualifications et de l'expérience. Pour candidater, vous pouvez envoyer votre cv par mail ou vous présenter directement au bistrot de Charles avenue du sergent Cairns à Valenciennes.