Poste à pourvoir pour la saison d'été : Mai - Septembre Vous aurez pour missions : - Préparation de l'entrée du jour et du dessert du jour - Préparation des desserts de la carte - Mise en place des divers ingrédients pour la salle, - Maitrise des cuissons - Cuisinier des légumes, viandes et poissons - Nettoyage de son poste de travail et du matériel après le service - Maitrise HACCP Vous êtes responsable de la partie froide et des desserts et vous remplacez le chef de cuisine 2 jours par semaine. Vous aurez 2 jours de congés consécutifs par semaine. 2000€ net par mois + participation à hauteur de 150€ pour les frais de carburant ou de logement. Service midi et soir sur la période juillet/août uniquement, le reste du temps service uniquement le midi. Rémunération des heures supplémentaires