Cuisinier / Cuisinière

Au sein d'un restaurant asiatique de 50 couverts environ, vous serez responsable de la partie froide.Vous aurez à réaliser les salades exotiques à base d'épices et de produits asiatiques. Vous aurez à gérer les stocks nécessaires à la bonne tenue de votre poste. Élaboration des sauces, découpe de légumes et des viandes. Vous travaillez sur les services du midi et soir (repos le lundi, une autre journée selon planning). Vous devez parler le vietnamien ou au moins avoir des notions. Poste à pourvoir au plus tôt.