Cuisinier / Cuisinière - Employé(E) Polyvalent

Vous travaillerez sur une base de 30H00 par semaine et sur un temps annualisé selon la saison. Horaires du mardi au samedi de 09H30 à 15H30 ou de 09H30 à 16H30. Descriptif du poste et des tâches : - Préparation en cuisine à partir de fiches techniques (salades, Burgers, pièces du boucher, émincé de volailles, jambon braisés, sauces...). - Utilisation des produits locaux et de saisons. - Préparation des entrées et des desserts maison. - Préparation des planches apéritifs pour les services du soir. - Aide à l'installation de la salle et préparation du service. - Réalisation des cuissons et des plats durant le service. - Gestion journalière du stock et des livraisons. - Entretien de la cuisine et des matériels. - Des capacités à servir des boissons, les plats et à tenir le bar en fonction de l'activité seraient un plus.