Poste à pourvoir de suite. Au sein d'un hôtel-restaurant, vous serez amené(e) à travailler en autonomie ou en équipe de trois personnes (dont un apprenti) en restauration traditionnelle. Vous participerez à la gestion des commandes, aux approvisionnements, réalisation des menus et fiches de cuisine. Vous devrez être en capacité de réaliser une trentaine de couverts par service et travaillez avec des produits frais et locaux. Travail en coupure sur les services du midi et du soir. (repos le dimanche, samedi midi et lundi midi). Vous avez une expérience en restauration traditionnelle. Salaire net de 1500 euros + heures supplémentaire à négocier selon profil et expérience professionnelle.