Cuisinier De Collectivité (Ehpad)

Dans un EHPAD de 57 résidents situé à 20 minutes de La Roche sur Yon et 25 minutes des Sables d'Olonne, nous sommes à la recherche d'un cuisinier H/F de collectivité.Vos missions principales consistent en : - La préparation des repas ; - La passation, la réception et le contrôle des marchandises utilisées pour l'élaboration des plats ;- Le Respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).Travail en rotation sur 2 semaines :-Semaine 1: Lundi, Mardi, Vendredi, Samedi et Dimanche de 7h30 à 14h00 et de 16h45 à 19h15 sauf mardi de 7h30 à 13h30.-Semaine 2 : Mardi, Mercredi, Jeudi de 7h30 à 14h00 et de 16h45 à 19h15.