Cuisinier (F/H)

Lors de cette mission, vous aurez pour responsabilité:- assister le chef de cuisine dans la planification et l'organisation des tâches quotidiennes- Préparer la mise en place et les plats selon les recettes établies au chaud et au froid- En l'absence du chef. Superviser l'équipe de cuisine, gérer les stocks et passer les commandes en fonction des besoins- Assurer le respect des normes d'hygiène HACCP et de sécurité alimentaire- Participer à l'élaboration des menus du jour et de la carte en collaboration avec le chef de cuisine- Participer au nettoyage des locaux et de la plonge- Collaborer avec les autres départements pour assurer un service fluide et de la satisfaction client.Ce poste est à pourvoir au plus vite. Contrat à durée indeterminée de 39h du lundi au vendredi. Service midis et soirs (9h45 jusqu'à maximum 15h et 18h-23h)=> GROS AVANTAGE et non des moindres: pas de travail les week-end sauf exception avec système de récupération d'heures ce qui équivaut à environ 2 jours et demi de repos par semaine.Salaire: à partir de 2000?/ mois au démarrage, puis selon expérience évolutif.