L'agence ADÉQUAT CONCARNEAU recherche pour un de ses clients un CUISINIER H/F.Au sein d'un établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes, vous aurez pour mission :- participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées.- assurer la coordination de la cuisine et la préparation des repas en toute autonomie- veiller à la qualité des plats proposés tout en respectant les consignes diététiques requises - veiller à l'hygiène alimentaire et à la maîtrise des risques en appliquant la réglementation- entretenir le poste de travail, le matériel et les équipementsHoraires continues de 7h30 à 18h, avec 1 week end sur 2 travaillé.Amplitude du lundi au dimanche avec un planning qui sera défini ultérieurement.Poste à pourvoir de mars à mai minimum.Votre profil : -De formation BEP-CAP cuisine, vous avez acquis une expérience similaire, de 3 ans minimum-Avenant, organisé et bonne gestion du stress.- Connaissances HACCP et textures modifiées est un plus