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L'anecdoteVoir plus

addressAdresseLe Havre (76)
type Forme de travail35H Travail en horaires décalés
salary Un salaireHoraire de 13,00 Euros à 15,00 Euros
CatégorieAdministratif

Description de l'emploi

Vos tâches de travail seront les suivantes: - Réaliser des préparations chaudes, froides et le dressage des plats en rapport avec le plan alimentaire - Organiser et veiller à la qualité de la production en vérifiant les techniques de fabrication culinaire des équipes de production - Réaliser les recettes dans le respect des portions / grammages prévus et veiller au réapprovisionnement - Anticiper sur le réapprovisionnement afin de garantir aucune rupture en chaine de distribution pendant les services - Connaitre les règles d'hygiène, de sécurité, de la marchandise, des outils de travail, de la prestation confiée - Veiller à l'application rigoureuse des normes HACCP, d'hygiène et de sécurité ; - Réaliser les entretiens et le nettoyage du matériel mis à disposition.

Refer code: 2701649. L'anecdote - Le jour d'avant - 2024-03-19 03:48

L'anecdote

Le Havre (76)

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